手工艺店这样扭亏为盈

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  成功秘笈 

  综观陈先生的生意,并没有多少与众不同的“窍门”,成功全在勤奋刻苦之恒心毅力,其所谓屡败屡战;善于根据实际困难研究权宜之计,多种经营有效避免了行业竞争。 

  当我们走进陈桂新先生开的“天雨流芳”东巴手工坊,立刻会被古朴精致的手工艺精品所吸引,如同置身于民族工艺殿堂。但仔细看后我们会发现:小本生意的成功其实在于融合都市文明的多种经营,来自北方农村与贵州四川的手工艺品也同样在小店内熠熠生辉。 

  在云南上山下乡跑采购 

  小本创业前,陈先生属于广州白领工薪阶层,有旅游爱好,和很多广州旅游爱好者一样,他对云南丽江的民族文化情有独钟。两三年前,陈先生结婚生子,原本逍遥随意的单身生活突然改变,如何开源节流成了他思考的问题。偶然间,有朋友邀他同赴云南旅游,他便想到,不如从爱好出发,做做丽江工艺品的生意。
 
  可是,创业旅程远没有他想象的那样简单。首先,“丽江旅游”已在广州“发烧”了好几年,做相关生意的人数不胜数,很难挑到适当的切入点来避免竞争。陈先生不得不花费了比初入行者更高的成本到云南实地考察,上山下乡地找寻别人没有卖过的产品,光是“公关”旅游费就花费了近万元。
 
  经过反复对比与调查,陈先生将自己的生意初步定为“手工精品”类,主营木雕摆件与雕工首饰,避免与“泛滥”广州市的仿手工首饰与云南布艺产品相冲突。于是,他的供货方被局限在山村劳动妇女、民族传统手工艺者身上,一般都是别人生产几件他就要几件货,再通过云南的物流公司转运给他。 

  精心选址却遭遇挫折 

  到了选址环节,在一帮朋友的建议之下,他本着人流量最重要的原则,经过对比推敲,决心进驻开业不久的天河正佳广场。
 
  然而,由于各种原因,正佳广场的地下一层在2005年春夏之交遭遇了“寒流”,开业后的人流量远不如事先预计的那样多。陈先生的铺面虽然位于地下商场的兴旺处,情况也好不到哪里,头三个月下来,赚到的钱还不够支付铺租。多数广州小本老板遇到这种情况都会自觉放弃,但陈先生却实在不甘心。 

  于是,他针对自己产品有些“曲高和寡”的特点,再下云南采购,将店里的产品种类扩大三四倍,特别补充了那些在广州市场上旺销的“布艺产品”与手工艺服装。某昆明蜡染布艺厂新近生产的布包虽然属于“社会大生产”范畴,可装饰刺绣却是地道的手工制作,加上款式新颖,也成为了陈先生的“囊中之物”。再后来,他的订货来源更加广泛,甚至于当地代理的北方“精绣”布鞋与尼泊尔木雕首饰也不放过。 

  回到广州后,他重新布局了店内陈列,将第一次进货时购买的“工艺雕画”等高档产品悬挂在店内最为醒目的位置,充当“镇店之宝”,然后将首饰与服装摆放在了店中央的低处,方便顾客随时试戴并将同样属于高档货的手工摆件放在四周柜台上,营造出“东巴文化”的浓郁氛围,最后用家居生活用品随意点缀,显得温馨亲切,容易引起顾客的好感。 

  果然,在第四个月,随着产品的扩充,不同阶层的顾客都能对号入座找到合适的产品,陈先生店里的人气大升,铺面租金算是挣回来了。 

  增加铺面以摊低成本 

  可是,距离“理性收益”还有一段距离,陈先生想到了增加另一家铺面可以摊低经营成本。于是,他吸取本次选址“好大喜功”的教训,挑选了位于荔湾区人流量大而铺面租金低廉的恒宝广场,这里的工艺精品经营已经成行成市,远比新兴商区稳妥成熟。就在正佳店开业后的第五个月,他的第二家小店正式开张,由于货品齐全,装修精当,开张当月就赚了几千元。 

  市场潜力 

  该类商店以民族文化为依托,走多种经营路线,兼顾了品位与效率,长期来看,较有发展前景。 

  市场风险 

  精品经营所面临的市场竞争相当强烈;依托“丽江”文化进行包装,不免有追逐流行时尚之嫌,热闹转瞬即逝,稍一不慎就有可能落入清冷局面。 

  选址建议 

  人流量为该类生意首当其冲重视的选址因素,但由于该类生意月营业额不可能太大。如流行前线和人流量大的时尚产品集中市场应是该类商铺的首选;也可考虑开在经营红火的大型商场的家居精品销售专场内。
 
  首期投资表 

  铺面租金3万元
  装修5000元
  公关费用1万元
  首次进货8万元
  总投资12.5万元 

  每月营运表
 
  铺面租金9000元
  补充进货5万元
  管理水电1000元
  杂费税费2500元
  人工费用1800元
  月总收入7万元
  每月利润5700元

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